Ингредиенты: • куриное филе 500 гр. • помидоры 2 шт. • твердый сыр 150 гр. • сметана 15% (МЗ "Устюгмолоко") 200 гр. • шампиньоны 300 гр. • соль по вкусу. • растительное масло 1 ст.л.
Приготовление: Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить.
Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.
Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.
Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью. Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки.
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 40 минут, до готовности курицы (смотрите по своей духовке).
Приятного аппетита!