Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!

Пост обновлен февр. 4

#рецепт#устюгмолоко


Ингредиенты:

• Творог 5% - 300 г (МЗ "Устюгмолоко") • Йогурт - 100 г • Какао - 2,5 ст. л • Желатин - 15 г • Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно добавить орехи.

Просмотров: 17